مجموعة من الطلاب تقوم بإطلاق بالونات في الهواء إيذاناً بافتتاح المهرجان رسمياً. انطلقت اليوم فعاليات الدورة الرابعة لمهرجان قطر العالمي للأغذية بحضور عدد من الشخصيات في الدولة. وقامت كل من الهيئة العامة للسياحة في قطر والخطوط الجوية القطرية بتنظيم المهرجان السنوي لهذا العام. 

وشرّفت سعادة الشيخة الميّاسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، حفل الافتتاح الرسمي الذي أقيم بحضور كل من سعادة الدكتور حمد بن عبدالعزيز الكواري، وزير الثقافة والفنون والتراث؛ سعادة المهندس عيسى المهندي، رئيس الهيئة العامة للسياحة في قطر؛ وسعادة السيد أكبر الباكر، الرئيس التنفيذي للخطوط الجوية القطرية. 

كما حضر الحفل عدد من الشخصيات من بينها سفراء ومدراء عامون للفنادق المشاركة في المهرجان وإعلاميون ووفود من كل من الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية. 

وأعرب السيد المهندي في كلمة ألقاها خلال الحفل عن سعادته بافتتاح المهرجان قائلاً "تتشرف الهيئة العامة للسياحة في قطر بحضور سعادة الشيخة الميّاسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني حفل الافتتاح الرسمي للدورة الرابعة لمهرجان قطر العالمي للأغذية. وقد سعدنا بإقامة المهرجان هذا العام بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية. "

وقال المهندي "هذا العام، قمنا بإدخال عدة أفكار مبتكرة للمهرجان من بينها نقل موقعه إلى حديقة متحف الفن الإسلامي مما مكننا من تقديم برامج ترفيهية متنوعة ومسلية لزوار المهرجان. ويتسم المهرجان هذا العام بصبغة عالمية حيث سيتم تقديم مأكولات شهية من مختلف مطابخ العالم مع التركيز على الأكل الصحي."

ومن جانبه، قال السيد الباكر "نحن سعداء جداً بأن نكون جزءً من هذا الحدث الرائع هذا العام ونتطلع للترحيب بالأعداد الكبيرة من الزوار المتوقع حضورها على مدار الأيام الأربعة القادمة. نحن فخورون جداً بضيافة الخمس نجوم التي نقدمها لعملائنا ويسعدنا أن نقوم الآن بتقديمها لزوّار المهرجان هنا في الدوحة." 

وأضاف الباكر "سعدنا هذا العام بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة في قطر لإقامة هذا الحدث العائلي الممتع في العاصمة القطرية. وأود أن أتقدم بجزيل الشكر لمتحف الفن الإسلامي للسماح لنا بإقامة المهرجان على أرض حديقته الجميلة التي توفر بيئة مناسبة لأنشطة المهرجان."

وتم الترحيب بضيوف حفل الافتتاح على ألحان موسيقى قطرية تقليدية معزوفة على العود، تلى ذلك الإعلان عن اسم الفائزة بمسابقة الطهي التي أقامها "مهرجان قطر العالمي للأغذية" في وقت سابق وهي روان محمد، التي حازت على جائزة عبارة عن منحة تدريب في مطعم أستور جريل في فندق سينت ريجيز الدوحة. وتبع ذلك عرض موسيقي لعازفتي الكمان آنماري وسوليداد من فرقة الأوركسترا قطر فيلهارمونيكا. 

وانتقل الضيوف بعد انتهاء الحفل لزيارة منطقة المأكولات حيث شاهدوا عرضاً للشخصية التلفزيونية وسفير الخطوط الجوية القطرية للطهي الشيف اللبناني رمزي شويري، أعد خلاله سلطة سيزر بالدجاج بلمسة من المطبخ العربي على "مسرح الخطوط الجوية القطرية للطهي".

وتواجد مع الشيف رمزي على المسرح، الطاهي وسفير الخطوط الجوية القطرية للطهي كذلك، الشيف فنيت بهاتية الحائز على نجمة ميشلين حيث قام بإعداد طبق شهي من المطبخ الهندي. 

وتوجه الضيوف بعد ذلك إلى منطقة قطر والمملكة المتحدة التي أقيمت خصيصاً احتفالاً بالعام الثقافي 2013 لدولة قطر والمملكة المتحدة حيث قامت سعادة الشيخة المياسة بنت خليفة بن حمد آل ثاني؛ سعادة الدكتور حمد بن عبدالعزيز الكواري وزير الثقافة والفنون والتراث؛ وسعادة المهندس عيسى المهندي، رئيس الهيئة العامة للسياحة في قطر؛ وسعادة السيد أكبر الباكر، الرئيس التنفيذي للخطوط الجوية القطرية؛ والسيدة سيسيليا البليدي، ممثلة سفارة المملكة المتحدة في قطر؛ والشيف رمزي والشيف فنيت باستعراض مهاراتهم في الطبخ بتقطيع الخضراوات أمام الضيوف ووسائل الإعلام.  

وفي الختام تمت استضافة الضيوف في خيمة كبار الشخصيات حيث كان في انتظارهم مأدبة عشاء خفيفة مقدمة من مطعم بابيج بينما فتح المهرجان أبوابه للعامة للاستمتاع بأنشطته الرائعة وعروضه الترفيهية المسلية ومأكولاته الشهية. 

ومن أكثر عروض المهرجان ، تجربة "العشاء في السماء" التي تتيح للزوار الاستمتاع بالطعام وهم معلقون في الهواء على ارتفاع 40 متراً فوق الأرض. ومن الأنشطة الأخرى المميزة إقامة حفل شواء في قوارب دائرية في عرض البحر. 



مواعيد افتتاح مهرجان قطر الدولي للأغذية:
الجمعة، 28 مارس 1-11 مساءً
السبت، 30 مارس 1-10 مساءً
الأحد، 31 مارس 2-10 مساءً